地道川菜、清淡營養餐、水果、牛奶、鹵味……9月2日,成都高新區中和街道府河社區的社區智能食堂試營業了。“我們這里是無煙無油無廚無明火的智能餐廳,致力于為社區居民及周邊企業提供就餐服務。”相關負責人透露,“食堂采用全自動炒菜機,3分鐘快速出餐,在疫情常態化防控背景下,可以保證食堂菜品安全的同時解決同一時內大量人員用餐的問題。”
據了解,該食堂運營模式為社區支持+企業參與,同時兼顧公益性與商業性,在為轄區內各類居民提供實惠、便利的就餐服務的同時,幫助社區實現自我造血機制的形成和完善。
食堂理念是“制度規范+暖心服務”,通過精心定制的盤、碗、勺等餐具,確保綠色環保低碳;消毒措施到位;食堂衛生標準公示……從細微處著手,真正做到服務暖心、貼心。
到飯點時,居民們會主動排隊購買餐飯,由志愿者在一旁為居民們介紹當天的菜品。“我退休前在五星級酒店做過管理,看到這里在招募社區志愿者,監督社區智能食堂的衛生安全情況,我覺得這是我非常擅長的事情,雖然現在退休了,但還是想為社會做點有意義的事情。”一位主動報名擔任志愿者的熱心居民告訴記者。
“讓居民吃得方便、吃得放心、吃得滿意,是開設社區智能食堂的首要目標。”府河社區黨委書記翁菁表示,“下一步,府河社區將繼續深化完善社區食堂服務標準體系,積極探索推進智慧化社區助餐服務建設,實現更智慧的送餐、用餐、點餐服務,讓生活在府河社區的居民們感受到更多的幸福感。”(記者 馮浕)